باکتری چیست ؟

گروهی از موجودات تک سلولی ذره‌بینی هستند که پوشش بیرونی نسبتاً ضخیمی آن ها را احاطه کرده‌است.

باکتری ها اولین جانداران پدید آمده بر روی کره زمین‌اند.

 

 

 

 باکتری ها به گروه پروکاریوت (جانداران ساده) تعلق دارند.

باکتری ها ساختار ساده‌ای دارند.

شکل باکتری

هر یک از آن ها دارای دیواره ی اسکلتی، پوسته، سیتوپلاسم و مواد هسته می باشند. ولی به دلیل نداشتن غشای هسته، مواد هسته در سیتوپلاسم پخش می باشند.

 

باکتری ها همگی تک سلولی هستند.

نکته

باکتری ها فراوان ترین جانداران روی زمین هستند. 

اندامک های درون یاخته جانوران

اندامک

اندامک ها ساختار های درون سلول اند که برای فعالیت های مختلف به صورت جدا به سلول کمک میکنند.

غشا یاخته عمدتا از چه چیزی ساختع شده است؟

.غشا یاخته عمدتا از لیپید (چربی)ساخته شده است

عکس سلول

 

عکس سلول 

ترکیب اصلی سیتوپلاسم

ترکیب اصلی سیتوپلاسم، آب و پروتئین‌های محلول در آب است.

سیتوپلاسم

سیتوپلاسم (به انگلیسی: Cytoplasm) یامیان‌ یاخته ماده‌ای است که فضای درون سلول (یاخته )را پر می‌کند.

فسفاتیدیل اتانل امین

فسفاتیدیل اتانل امین نوعی فسفولیپید در غشای سلول است که از استری شدن فسفاتیدیک اسید با یک عامل آمینو الکل بنام اتانول امین به وجود می‌آید.

فسفاتیدیل کولین

فسفاتیدیل کولین به عنوان فسفولیپید غالب در غشای بیشتر سلولهای پستانداران است. فسفاتیدیل کولین مهم‌ترین فسفولیپید غشاء سلولی جانوران و گیاهان بوده و پیش ساز استیل کولین می‌باشد. البته این ترکیب در غشای سلولی اغلب باکتری‌ها وجود ندارد.

                                    

فسفاتیدیل‌سرین

فسفاتیدیل‌سرین با فرمول شیمیایی C13H24NO10P یک فسفولیپید غشایی با شناسه پاب‌کم ۴۴۵۱۴۱ است. که جرم مولی آن ۳۸۵٫۳۰۴ g/mol می‌باشد.

انواع فسفولیپید

دی آسیل گلیسریدها: مانند فسفاتیدیک اسید، فسفاتیدیل‌سرین، فسفاتیدیل کولین،فسفاتیدیل اتانل آمین و فسفواینوزیتیدها (مانند فسفاتیدیل اینوزیتول و PIP3)

 

فسفواسفنگولیپیدها: مانند سرامیدفسفوریل کولین (اسفنگومیلین)

اترلیپیدها مانند بلال (فاکتور فعال‌کننده پلاکتی)

فسفولیپید    نقش ساختاری دارد و در غشاء سلولی تمام موجودات زنده وجود دارد. 

 

فسفولیپید

فسفولیپید (به انگلیسی: phospholipid) نوعی لیپید است که از یک مولکولگلیسرول، دو مولکول اسید چرب و یک مولکول فسفات تشکیل شده‌است. 

بخش‌های آب گریز فسفولیپید

بخش‌های آب گریز این مولکول‌ها به سمت یک دیگر قرار گرفته و ساختار دو لایه ایجاد می‌کنند و بخش‌های آب دوست نیز در کنار هم

 

قرار دارند

 

فسفولیپیدها هم بخش آب دوست دارند و هم بخش آب گریز.

 

غشای پلاسمایی

به پوستهٔ نازک یاخته‌ها که از یک یا دو لایه فسفولیپیدی تشکیل شده غشای پلاسمایی نام دارد

 

نکته

هر سانتی متر مربع حدود 100000 یاخته دارد.

نکته

محلول ید نشان دهنده نشاسته است.

 

 

 

زندگی نامه رابرت هوک

رابرت هوک، فیزیکدان شهیر انگلیسى روز هیجدهم ژوئیه سال ۱۶۳۵ میلادى در دهکده فرش واتر واقع در ساحل جنوبى انگلیس چشم به جهان گشود.

پدرش کشیش همان محل بود و در خانه کوچکى زندگى مى‏کرد. هوک از بدو تولد بسیار ضعیف و لاغر بود و چنانچه از یادداشت‏هاى دوران جوانى او بدست مى‏ آید، کمتر غذایى به مزاجش سازگار بود، به علت التهاب سینوس‏هاى پیشانى اش، همواره سردرد و سرگیجه داشت، دائما مبتلاء به زکام بود و از این بیمارى به شدت رنج مى ‏برد، شب‏ها نمى توانست بخوابد و اگر هم ساعتى مى‏خوابید، در خواب با رویاهاى ترسناک و کابوس‏هاى وحشتناکى دست به گریبان مى‏شد و درد و بى خوابى سبب تندخویى و بى‏حوصلگى هوک و در نتیجه باعث گله و شکایت دیگران و رنجش دوستانش مى‏ گردید.

علاوه بر این، هوک از جمال و زیبایى بهره‏اى نداشت، دماغش بسیار بزرگ و دهانش گشاد بود و قیافه مضحک او هر بیننده‏اى را از آینده وى ناامید مى ‏ساخت!

هوک سیزده ساله بود، که پدرش را از دست داد. او پس از مرگ پدر به لندن رفت و به عنوان شاگرد، پیش سر پیتر للى یکى از نقاشان معروف مشغول به کار شد، اما بوى رنگ‏هاى نقاشى، سردرد او را افزایش داد، ناچار نقاشى را ترک کرد و وارد مدرسه شهر وست مینستر شد. طولى نکشید که مورد توجه دکتر بوسیاى استاد مدرسه قرار گرفت و بوسیاى یار و همدم زندگى او شد. با آموختن هندسه و آشنایى جزئى با زبان‏هاى لاتینى و یونانى در ۱۸ سالگى وارد دانشگاه عجیب او در حکاکى روى چوب و فلز مورد توجه قرار گرفت و با آشنایى به موزیک، به عنوان آوازه خوان در دانشکده کرایست چرچ دانشگاه آکسفورد مشغول به کار شد. 

هوک در این دانشکده، پیش خدمت شخصى به نام گودمن بود و با پولى که از پیش خدمتى و آوازخوانى به دست مى‏آورد، زندگى خود را اداره مى ‏کرد.
در دانشگاه آکسفورد، عده معدودى از جوانان با استعداد، که علاقه خاصى به علوم آزمایشگاهى داشتند، دست به یک رشته مطالعات تازه‏اى زدند.

رابرت بویل جزء گروه فوق بود، که در زندگى هوک تاثیر فراوانى داشت. ولى هفت سال از هوک بزرگتر بود و مال و ثروت زیادى در اختیار داشت.

رابرت بویل در سال ۱۶۵۵ هوک را که هنوز محصل بود، به عنوان معاون آزمایشگاه خود استخدام کرد.
هوک در این آزمایشگاه، پمپ باد را اختراع نمود. در سال ۱۶۶۱ کتابى درباره خاصیت لوله‏هاى موئین و صعود مایعات در لوله‏هاى موئین نوشت و در این باره بررسى بیشترى نکرد، اما کتاب او مملو از نظریات تیز و داراى روح آزمایش بود.

هوک دریافت که حرکت اجسام ریز، روى سطح مایعات و بالارفتن نفت از فتیله چراغ و حرکت شیره خام و پرورده ذرختان بر اثر خاصیت لوله‏هاى موئین است.

در سال ۱۶۶۲ هنگامى که انجمن سلطنتى امتیاز خود را دریافت کرد، هوک را به عنوان کتابدار و متصدى انجمن استخدام نمود. در اینجا هوک اجازه داشت فقط هر هفته هنگامى که انجمن تشکیل مى‏شود، چهار آزمایش مهم انجام دهد.

او در سال ۱۶۶۵ کتابى درباره میکروگرافیا نوشت، این کتاب باعث شد که نام هوک جزء علماء بزرگ در تاریخ علوم ثبت گردد. کتاب او در انجمن‏هاى علمى انگلستان مورد توجه خاصى قرار گرفت و بعدها اسم هوک جزء دانشمندان مطالعه میکروسکپى بیولوژى ثبت گردید.

هوک با میکروسکوپى که اختراع کرده بود، پس از مطالعات زیادى، شرحى درباره چشم مرکب مگس و دگردیسى حشرات و ساختمان پر پرندگان نوشت.

وى در شرح ساختمان چوب پنبه براى اولین بار لغت سل به معناى سلول را به کار برد و آن را کوچک‏ترین جزء چوب پنبه نامید.

هوک به وسیله میکروسکوپ نه تنها در دنیاى موجودات جاندار مطالعات فراوانى نمود، بلکه روى ساختمان اجسام جامد نیز مطالعه کرد. و اشکال مختلف بلورهاى برف را تشریح و نقاشى نمود. با کمک آن دستگاه بیش از ۶۰ نوع اشیاء را مشاهده مى‏ نمود.

او در تمامى رشته‏هاى علوم، آزمایش‏هاى دقیقى داشت. اولین دستگاه سنجش نور در مایعات و هم چنین اولین بارومتر یا هواسنج چرخى و غلظت سنج الکلى و اولین رطوبت سنج را اختراع کرد.

هوک اولین کسى بود که درجه صفر میزان الحراره را نقطه انجماد آب قرار داد. او بنیانگذار علوم مربوط به آثار جوى بود. تئورى مکانیکى گرما و حرارت را تشریح کرد و ثابت نمود که:اجسام بدون وجود هوا نمى‏ سوزند.

هوک پس از آزمایش در ساختمان بلورهاى کوارتز در داخل سنگ چخماق نتیجه گرفت، که ساختمان اجسام از بلورهاى مخصوص و به اشکال مختلف تشکیل شده‏اند و بدینوسیله تفاوت فلزات و نمک‏ها را مشخص کرد.

طاعون کبیر در سال ۱۶۶۵ و آتش سوزى بزرگ در سال ۱۶۶۶ نصف بیشتر لندن و اهالى این شهر را از بین برد. هوک به کمک کریستو فرورن در آبادى شهر لندن کوشید و یک هفته بعد از حریق، نقشه جدیدى براى ساختن لندن، که شکل یک مثلث بود، پیشنهاد کرد.

نقشه شهرسازى هوک بعدها براى احداث ساختمان‏هاى نیویورک بکار رفت.
در سال ۱۶۷۴ هوک کتابى درباره ستارگان و فاصله آنها نوشت و براى مشاهده آنها اولین تلسکوپ را اختراع کرد.
مشهورترین اختراع هوک، اختراع پاندول ساعت و تنظیم کار عقربه‏هاى ساخت مچى بوسیله فنر بود. او پس از چند سال رقاص ساعت را اختراع کرد.

در سال ۱۶۷۷ الدینبرگ منشى انجمن سلطنتى مرد و هوک به جاى او منصوب شد. هوک در زمان اشتغال در انجمن، چندین بار با نیوتن مکاتبه نمود و درباره کشف علوم، با وى اشتراک مساعى کرد.
در سال ۱۶۸۲ هوک انجمن سلطنتى را ترک نمود.

در سال ۱۶۸۷ پسر برادرش که سال‏هاى متمادى با او زندگى مى‏کرد، فوت شد و این واقعه، یک تشنج شدید براى هوک بود. بعد از گذشت یکى دو سال از این واقعه، هوک سلامت خود را از دست داد و در سوم مارس سال ۱۷۰۳ میلادى و در ۶۸ سالگى در لندن درگذشت.

دو سال بعد از مرگ هوک، نسخه هایى از کارهاى علمى او که در حدود چهارصد هزار لغت بود، پیدا شد.
این یادداشت‏ها باعث شد که نام وى در زمره دانشمندان بزرگ در تاریخ علوم جاودان بماند.

اگر چه هوک، بررسى‏هاى علمى و تحقیقات خود را به حد کمال نرسانید، ولى با فعالیت‏ها و تلاش‏هاى مداوم و خستگى‏ناپذیر خود توانست، کلیه تئورى‏هاى علمى را در اختیار علماء و دانشمندان بعد از خود قرار دهد.
ل – ت- مور در شرح حالى که براى نیوتن نوشته، چنین متذکر مى‏شود: بهتر بود که نیوتن در اوج شهرت و معروفیت خود، گذشت بیشترى از خود نشان مى ‏داد، و نسبت به هوک، یعنى این مغز متفکر و روح بزرگى که در زندان تن رنجور محبوس بود، محبت بیشترى مى‏ورزید!

بدین ترتیب رابرت هوک فیزیکدان معروف انگلیسى، با به جاى گذاشتن دهها اکتشاف عظیم علمى، به خاطر اخلاق تند و خشن خود، مظلومانه و بدون مقبره مشخصى به آغوش خاک آرمید.

چه کسی میکروس کپ را کشف کرد

رابرت هوک

بافت

بافت مجموعه‌ای از سلول‌های مشابه است که بر روی هم کار مشخصی را انجام می‌دهند. 

سلول

یاخته یا سلول (به فرانسوی: Cellule)، واحد ساختار و عملکرد در بدن همهجانداران (ارگانیسم‌های موجودات زنده) است. یاخته کوچک‌ترین واحد زندگی (حیات) است و آن‌ها اغلب «بلوک‌های زندگی» نامیده می‌شوند.

نکته

تقریباً منبع همه ی انرژی هایی که از آن ها استفاده می کنیم ، خورشید است . 

نکته

تاندون  (زردپی )آشیل در پشت پا همانند یک فنر طبیعی عمل می کند  .این تاندون با کشیده شدن و سپس رها شدن انرژی پتانسیل گرانشی را ذخیره و سپس آزاد می کند  .این عمل فنر گونه ، مقدار فعالیتی را که عضله های پا هنگام دویدن باید انجام دهند ، کاهش می دهد .

آونگ

به مجموعه ی نخ و گلوله آونگ گفته می شود . 

 

آونگ

یکی از وسایلی که با آن در مورد انرژی ها آزمایش انجام می شود آونگ نام دارد.

فرمول محاسبه ی انرژی پتانسیل گرانشی

  ارتفاع جسم از سطح زمین×وزن جسم=انرژی پتانسیل گرانشی 

 

 

 

انرژی پتانسیل گرانشی به چه عواملی وابسته است ؟

 انرژی پتانسیل گرانشی به وزن جسم و ارتفاع جسم از سطح زمین وابسته است  .هر چه وزن جسم و ارتفاعش از سطح زمین بیشتر باشد ، انرژی پتانسیل گرانشی اش بیشتر است . 

انرژی پتانسیل شیمیایی

  انرژی ذخیره شده در انواع مواد غذایی و سوخت ها که برای آزاد شدن انرژی آن ها باید یک تغییر شیمیایی رخ بدهد. 

انرژی پتانسیل هسته ای یا اتمی

انرژی ذخیره شده در هسته ی برخی از اتم ها مثل هسته اورانیوم