صَدَف نام عامی است که به پوستهٔ سخت کلیه جانوران نرم‌تنی که دارای پوشش خارجی هستند اطلاق می‌شود، از قبیل دوکفه‌ای‌ها و شکم‌پایان. البته گاهی به پوسته حلزون نیز صدف اطلاق می‌شود. جنس پوستهٔ صدف از سیلیکات است. این جانوران یک یا دو صدف (کفه) سفت آهکی دارند که تن نرمشان را دربر گرفته‌است. برخی از انواع صدف، خوراکی هستند. در ایران این موجود را به عنوان مروارید ساز می‌شناسند که در اصل همان دو کفه‌ای‌ها هستند. رنگ صدفی همان رنگ براق درون صدفهای مروارید ساز است. یا همان رنگ مروارید. صدف کاربرد تزئیناتی در منزل داشته و به عنوان دکور در خانه استفاده می شود. تجارت صدف در سطح بین الملل یکی از سرفصل های جدید تجارتی در سطح بین الملل می تواند باشد. آنچه که تا این زمان در رابطه با صدف مشخص شده است این است که صدف یک موجود زنده بوده و جزء نرم تنان است. در رابطه با صدف و حیات آن سؤالات زیادی مطرح است که دانشمندان پژوهشگر در مراکز علمی کشورهای صاحب صنعت و تکنولوژی باید به آنها پاسخ بدهند. از جمله این سؤالات عبارتند از: 1) صدف یک موجود دریا زیست است یا یک موجود خشکی زیست؟ 2) آیا صدف در دریا تنفس دارد و درصورتیکه در دریا تنفس دارد روش و مکانیسم تنفس آن چیست؟ 3) نحوه تغذیه صدف چیست؟ 4) صدف از چه موادی برای تغذیه استفاده می کند؟ 5) روش و مکانیسم حرکت صدف در دریا چیست؟ 6) نقش پوسته ای که اطراف صدف وجود دارد چیست؟ 7) صدف از چه موادی تشکیل شده است؟ 8) نحوه تولید مثل صدف چگونه است؟ دانشمندان بیش از ۶۰ هزار نوع نرم‌تن را مطالعه و شناسایی کرده‌اند. هر چه نرم‌تن بزرگتر شود، جسم خارجی آ ن نیز بزرگتر و سخت‌تر می‌شود. جنس صدف‌ها از کربنات کلسیم (آهک) است. نرم‌تن آهک مورد نیاز برای ساختن صدف را از آب دریا به دست می‌آورد. صدف پس از مرگ نرم‌تن در آب شناور می‌شود و به سطح آب می‌آید.